瓶装型茶饮料设备一般是经过果实原料预处理(lǐ),榨汁或浸提,澄清和过滤,均质,脱氧,浓缩,成分(fēn)调整,包装和杀菌等工序。对于浑浊果汁,则不经过过滤。
以下介绍的是瓶装型茶饮料设备生产線(xiàn):
1、果汁
瓶装型茶饮料设备生产線(xiàn)(澄清汁)——原果榨汁预处理(lǐ)设备
冲浪清洗机:用(yòng)于清洗天然原果
水果挑选平台:人工挑选出优质的水果,将不合格的去除
破碎机:将水果切成小(xiǎo)块,提高出汁率
榨汁机
振动过滤机:去除果汁中的渣子,属于粗滤
灭酶器:為(wèi)了防止果汁因氧化发生变色反应,或因微生物(wù)作用(yòng)而引起发酵等腐败作用(yòng),将果汁迅速加热至80~85℃,经过灭酶杀菌,并冷却至55℃以后再加入酶制剂。
酶解罐
澄清罐:通过加入澄清剂,除去果蔬汁中全部悬浮物(wù)、果肉微粒、胶體(tǐ)物(wù)质及其他(tā)沉淀物(wù)的过程。為(wèi)了缩短澄清时间,澄清剂可(kě)在酶解未结束时加入并搅拌约30min然后静置澄清。
立式加压过滤机:精滤,以得澄清汁。
2、瓶装型茶饮料设备(澄清汁)——水处理(lǐ)设备
石英砂过滤器
活性炭过滤器
钠离子过滤器
精密过滤器
一级反渗透
纯水储罐。
3、瓶装型茶饮料设备(澄清汁)——配料及杀菌设备
蒸汽化糖锅(電(diàn)加热化糖锅费電(diàn))
配料罐:按顺序加入澄清原果汁与其余添加剂,配置成最终产品。
双联过滤器:过滤配料过程中所融入的杂质
真空脱气机:防止氧化果汁,灌装时冒泡等问题,保证果汁饮料质量。
超高温瞬时杀菌机:杀菌时间在几秒(miǎo)之内,最大程度的保持果汁饮料的风味、营养。
冷热缸:预热,防止热灌装过程中饮料温度未达到85℃左右(热灌装温度)而回流。
吹瓶机
上瓶平台(量大可(kě)用(yòng)全自动理(lǐ)瓶机)
饮料灌装机(包括上盖机、理(lǐ)盖器、瓶盖消毒柜,产量大可(kě)用(yòng)在線(xiàn)式瓶盖消毒柜)
灯检设备
吹干机:将瓶身吹干,便于后面的套标
套标机(根据瓶型,也可(kě)用(yòng)贴标机)
喷码机:注册生产日期
全自动膜包机:果汁饮料最终的集合包装。
不但提供瓶装型茶饮料设备,还提供成套碳酸饮料生产線(xiàn)、纯净水生产線(xiàn)、桶装水生产線(xiàn)、易拉罐生产線(xiàn)等等。